Für Zwischendurch, als kleines Frühstück oder für unterwegs. Sehr gerne hab ich mir die Corny-Riegel gekauft. Doch in den letzten Jahren sind die Riegel gefühlt immer kleiner, die Zutaten immer süßer und ausgefallener und die Verpackung immer mehr geworden. Das wollte ich nicht mehr. Also hab ich meine Schwägerin gefragt, welche immer leckere Rezepte auf Lager hat, was sie denn da so macht. Bekommen hab ich ein wirklich leckeres Rezept für Müsliriegel welche man fertig gebacken und zerbröselt auch super als Müsli mit Milch, Quark oder Joghurt essen kann. Und ich muss euch sagen - ich liebe sie! Ich möchte nichts anderes mehr.

Ballaststoffe sind ein wichtigen Bestandteil unserer Ernährung. Sie dienen der Vorbeugung von Krankheiten, Linderung von Beschwerden und unterstützen das Abnehmen durch das länger anhaltende Sättigungsgefühl.

Klar, diese Müsli-Riegel sind keine Diät-Mahlzeit. Und vollstopfen sollte man sich damit auch nicht. Aber ich weiss genau was drin ist. Man bleibt richtig lange satt und vorallem kann man sich die Mischung selbst zusammenstellen und abändern wie es einem schmeckt und gefällt. So ist es auch für Allergiker eine tolle Alternative.
Ich wünsch dir ganz viel Spaß beim Nachmachen.
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Ich bin hoffnungslos hoffnungsvoll, Siebdruckerin, Mediengestalterin, Mompreneur, Gründerin und kreativer Kopf von shesmile. Ich lebe mit meinen zwei Töchtern und meinem Mann in Siebeneichen, dem schönsten Dorf in Bayern (Oberpfalz).
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