Die weltbesten Nougatstangen (Mein Lieblingsrezept)

Schnell. Einfach. Auch ohne Nougatfüllung ein Traum!

Ein Beitrag aus der Kategorie Rezepte.
Veröffentlicht von Elisabeth Steger am 19. Dezember 2020.

Rezept für Nougatstangen

Zutaten

Reicht für ca. 40 Stück.

225g Margarine
100g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eigelb
1/2 TL Zimt
200g Mehl
2 EL Kakaopulver
1 TL Backpulver
125g Haselnüsse, gemahlen
100g Nougat
100g Kuvertüre

Zubereitung

Die Margarine schaumig rühren. Puderzucker, Vanillezucker, Eigelb und Zimt abwechselnd zugeben und weiter rühren.
Mehl, Kakaopulver, Backpulver und die Haselnüsse mischen und langsam unterrühren.
Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und damit ca. 4 cm bis 5 cm lange Stangen auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C - 180°C etwa 7 Min. lang backen.
Die Nougatmasse in einem Wasserbad schmelzen und auf die Nougatstangen streichen. Jeweils 2 Hälften zusammen kleben.
Jetzt die Kuvertüre schmelzen, die Enden der Nougatstangen eintauchen und auf Pergamentpapier fest werden lassen.

Liebe auf den ersten Blick!

Plätzchen die bei uns zu Weihnachten gebacken werden? Vanillekipferl und Butterplätzchen! Selten wage ich mich an kompliziertere Geschichten. Doch Nougatstangen standen schon ganz lange auf meiner Liste der Plätzchen die ich unbedingt mal probieren wollte.

Letztes Wochenende war es also soweit. Wir hatten Corona-Schlechtwetter-Langeweile und haben uns entschieden Plätzchen zu backen. Klar, es ist erst Anfang November, aber gute Plätzchen gehen doch das ganze Jahr, oder?

Ein Rezept von Chefkoch.de

Bei Chefkoch.de bin ich dann fündig geworden. Diese Nougatstangen von 3fachmami sollten es werden.

Und was soll ich sagen, sie sind einfach mega lecker, gar nicht kompliziert und trotzdem schnell und einfach gebacken. Auch ohne Nougat, nur in Kuvertüre gesteckt schmecken sie supergut. Das Rezept für den Teig ist einfach schon der Knaller!

Speicher dir den Beitrag für später oder teile ihn mit deinen Lieblingsmenschen.

Die weltbesten Nougatstangen (Mein Lieblingsrezept)

Möchtest du diesem Beitrag ein Foto oder Kommentar hinzufügen? Nutze mein Feedback-Formular.

Kundenstimmen

Möchtest du diesem Beitrag ein Foto oder Kommentar hinzufügen?

Feedback schreiben

Rezepte

Einfache, kreative, leckere und kunterbunte Rezepte zum Backen und Kochen findest du hier im Blog. Ich zeige dir originelle Kuchen, Muffins, Plätzchen, kleine Leckereien und meine liebsten Familienrezepte für Kindergeburtstage, Taufen, Hochzeiten oder einfach mal so mit den Kindern und im Alltag.

Die passenden Schnittmuster und Bastelideen für Küche, Backen und Feiern findest du im shesmile-Shop. Dort gibt es praktische Küchenhelfer, Schürzen, Ofenhandschuhe, Kuchen aus Stoff und kreative Druckvorlagen für Geschenke und Feste.

Kategorie ansehen

Weiterführende Links

Das Rezept bei Chefkoch.de ansehen

Schnittmuster, Bastelideen und kreative Projekte zum Selbermachen

Entdecke die DIY Themenwelten im shesmile-Shop:

Zum Shop

shesmile Kreativticker

Neuigkeiten bei shesmile? Über den Kreativticker wirst du es erfahren. Abonniere meinen Whatsapp-Kanal, Instagram-Channel oder Kreativletter.

Jetzt abonnieren

Karlsbad 2026

Schnittmuster des Monats

Mein Plan für 2026 - Bist du dabei?

Willst du meine Brieffreundin werden?

Ich würd mich freuen.

Deine Anmeldung konnte nicht gespeichert werden. Bitte versuche es erneut.

Deine Anmeldung wurde abgeschickt. Bitte beachte noch die E-Mail in deinem Posteingang.

Kreativletter Backen & Kochen

Erfahre von Neuigkeiten und sicher dir den Zugang zu meiner exklusiven Freebook-Sammlung.

Brevo ist mein Partner für Marketing-Kampagnen. Mit dem Absenden des Formulars stimmst du den Nutzungsbedingungen zu.

Hallo, ich bin Lisse!

Ich bin hoffnungslos hoffnungsvoll, Siebdruckerin, Mediengestalterin, Mompreneur, Gründerin und kreativer Kopf von shesmile. Ich lebe mit meinen zwei Töchtern und meinem Mann in Siebeneichen, dem schönsten Dorf in Bayern (Oberpfalz).

Hier auf meinem shesmile Blog findest du seit 2007 kreative Bastelideen, knallbunte Nähbeispiele, leckere Rezepte und jede Menge Optimismus. Ich schreibe offen über meine Brustkrebserkrankung und ADHS im Erwachsenenalter. Außerdem berichte ich in meinem Reisetagebuch von meinen Erlebnissen.

Lass dich von meinen Ideen begeistern und inspirieren. Nimm dir Zeit für die Dinge, die dich glücklich machen. Wenn nicht in diesem Leben, wann dann?

Kreativletter

Erfahre als Erste von Neuigkeiten und sicher dir den Zugang zu meiner exklusiven Freebook-Sammlung.

Jetzt anmelden

Schlagwortsuche

Durchsuche den shesmile Blog nach deinem Suchbegriff.

Linkfavoriten

Auf dieser Website werden Affiliatelinks bzw. Partnerlinks genutzt. Links, die mit einem kleinen Pfeil ➚ versehen sind stellen (teilweise) solche Links dar. Sobald ein Kauf über diesen Link getätigt wird, erhält shesmile eine Provision. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Diese Provision hat keine Auswirkung auf den Preis des Produkts.